Wijnkist met fles champagne

Max Cochut Champagne Réserve Premier Cru Brut

De champagne wordt gemaakt in de gemeente Tauxières-Mutry. Eén van de in totaal 41 gemeenten met de 'Premier Cru' status. Max Cochut is een zogenaamde RM, een Récoltant-Manipulant. Hij maakt zelf champagne van eigen druiven in zijn eigen kelder. Anders dus dan grote bekende wijnhuizen die veelal druiven opkopen van allerlei verschillende wijnboeren.
Alcohol is 12%, gebruikte druivenrassen 66% pinot noir en de rest chardonnay. Een vrij intens goud-gele kleur in het glas met een wat oranje gloed, fijne mousse, dunne slierten bubbels.
In de mond mooie zuren, niet te strak, droog, vol van smaak, romig, limoenig bittertje.

KIST1_C

365 x 115 x 105 mm